“سلامة الغذاء: عدد الرسائل الغذائية المصدرة لكل من الصادرات والواردات بلغ 4950 رسالة بنحو 220 ألف طن لعدد 1500 شركة مصدرة”
قال الدكتور حسين منصور، رئيس هيئة سلامة الغذاء، إن عدد الرسائل الغذائية التي تم التعامل معها سواء في الصادرات أو الواردات بلغ 4950 رسالة، بإجمالي وزن يقدر بحوالي 220 ألف طن، تمثل إنتاج 1500 شركة مصدرة.
وأضاف “منصور” خلال المؤتمر الصحفي الذي نظمته الهيئة اليوم الأحد، أن مصر تصدر سنويًا أغذية بحوالي 4.5 مليون طن إلى نحو 152 دولة حول العالم، وهو ما يعكس مكانة مصر في الأسواق الدولية.
وأوضح أن صادرات الخضار والفاكهة الطازجة فقط تبلغ سنويًا حوالي 3.9 مليون طن، وهو جزء كبير من إجمالي الصادرات الزراعية لمصر.
وأشار إلى أن إجمالي الصادرات الزراعية المصرية خلال عام 2023 بلغ نحو 7.5 مليون طن، منهم 3.9 مليون طن خضار وفاكهة طازجة.
وأكد رئيس الهيئة أن صادرات الخضار والفاكهة الطازجة لا تخضع لاختصاص هيئة سلامة الغذاء، ولكن الهيئة معنية بالرقابة على الأغذية المصنعة، لضمان جودتها وسلامتها قبل تصديرها.
كما أشار “منصور” إلى أن الهيئة تعمل حاليًا بالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية على وضع آلية للتسجيل المسبق للصادرات الغذائية، وذلك لضمان تتبع وسلامة المنتجات قبل خروجها من مصر.
وأوضح أنه من المقرر خلال الفترة المقبلة إلزام الشركات التي تصدر إلى الاتحاد الأوروبي بضرورة التسجيل المسبق، لضمان الحفاظ على سمعة مصر التصديرية في الأسواق الخارجية.
وشدد رئيس هيئة سلامة الغذاء على أن الهدف الأساسي من هذه الإجراءات هو ضمان جودة وسلامة الغذاء المصدر، بما يساهم في تعزيز مكانة مصر عالميًا ويزيد من حجم الصادرات.
