سلامة الغذاء: تصدير 280 ألف طن من المنتجات الغذائية خلال أسبوع والسعودية والسودان في الصدارة
كتب: فتحي السايح
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، برئاسة الدكتور طارق الهوبي، عن تصدير 280 ألف طن من المنتجات الغذائية خلال الأسبوع الماضي، بزيادة 60 ألف طن عن الأسبوع الأسبق، وذلك من خلال 5320 رسالة تخص 1545 شركة مصدّرة. وشملت الصادرات 580 صنفًا من الخضروات، الفواكه، الدقيق، والمنتجات الغذائية المتنوعة.
أبرز المنتجات المصدرة:
- الخضروات: تصدّرت البطاطس القائمة بإجمالي 57 ألف طن، تلتها الخضروات المشكلة المجمدة والفاصوليا بأنواعها بواقع 8 آلاف طن لكل منهما، بإجمالي 100 ألف طن لـ72 صنفًا من الخضروات.
- الفواكه: الموالح جاءت في المقدمة بـ65 ألف طن، تلتها الفراولة بواقع 18 ألف طن، ثم الفواكه المتنوعة بإجمالي 3 آلاف طن، ليصل إجمالي الفواكه المصدرة إلى 86 ألف طن موزعة على 34 صنفًا.
أهم الدول المستقبلة للصادرات المصرية:
احتلت السعودية والسودان وروسيا وهولندا الصدارة من بين 186 دولة مستوردة.
أكثر الموانئ تصديرًا:
- ميناء سفاجا: الأول بعدد 800 رسالة.
- مطار القاهرة: الثاني بـ730 رسالة.
- ميناء الإسكندرية: الثالث بـ720 رسالة.
إجراءات الرقابة والتفتيش:
- إصدار 1025 شهادة صلاحية للتصدير.
- تنفيذ 65 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية.
- تسجيل 13 مصنعًا جديدًا، و53 زيارة تفتيش لمحطات التعبئة.
- إصدار 3821 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ1764 شركة.
الواردات الغذائية:
بلغت الواردات الغذائية 334 ألف طن عبر 1850 رسالة تخص 853 شركة، حيث جاءت أوكرانيا في صدارة الدول الموردة لمصر، تليها رومانيا، روسيا، وأمريكا.
أكثر الموانئ استقبالًا للواردات:
- ميناء الإسكندرية: الأول بـ568 رسالة.
- مطار القاهرة: الثاني بـ340 رسالة.
- ميناء دمياط: الثالث بـ280 رسالة.
إجراءات التفتيش والمراقبة على الأسواق:
- تنفيذ 272 حملة تفتيش على المنشآت الغذائية بالمحافظات المختلفة، نتج عنها ضبط نصف طن دواجن و300 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك.
- تنفيذ 51 مأمورية رقابية على السلاسل التجارية، وتسجيل 4 فروع جديدة، ليصل العدد الإجمالي إلى 1949 فرعًا.
- إصدار 812 طلب نقل وتخزين، والتحفظ على 151 رسالة غذائية واردة.
تشديد الرقابة استعدادًا لعيد الفطر:
وجّه رئيس الهيئة بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية لضمان سلامة المنتجات المعروضة، وذلك في إطار الحفاظ على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.